Domowe musli

Na sklepowych półkach znajdziemy przeróżne musli, ale warto pokusić się o zrobienie własnego. Z pewnością będzie ono zawierało mniej cukru a poza tym dostosujemy jego skład do swoich preferencji smakowych. Dlatego poniższy przepis traktujcie jako inspirację ;)

Składniki: 130 g płatków owsianych, 130 g płatków gryczanych, 80 g pestek słonecznika, 80 g pestek dyni, 40 g siemienia lnianego, 40 g wiórków kokosowych, 40 g płatków migdałowych, 1/2 szklanki pistacji, 2 łyżki oleju rzepakowego, 6 łyżek wody, 2 łyżki płynnego miodu.

Przygotowanie: Nastaw piekarnik na 190 ℃. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Wymieszaj wszystkie składniki i rozłóż je na blasze. Włóż blachę do nagrzanego piekarnika. Po 10 - 12 min. przemieszaj, po kolejnych 5 - 7 minutach (musli ma być lekko brązowe) wyjmij blachę z piekarnika. Odczekaj aż musli ostygnie, następnie przełóż do słoika i szczelnie zamknij.

Dieta ...

Czym jest dla Ciebie dieta?  Wiele osób stosując to słowo ma na myśli odchudzanie. Tymczasem dieta to po prostu sposób odżywiania się uwzględniający ilość oraz jakość naszego pożywienia. Jej celem jest dostarczenie organizmowi niezbędnych składników pokarmowych dostosowanych do konkretnej osoby. Gdy chcemy pozbyć się nadmiaru kilogramów nie rujnując swojego zdrowia a potem utrzymać osiągniętą wagę nie powinniśmy traktować diety jako odchudzania czy chwilowej zmiany sposobu żywienia. Podstawą trwałego efektu jest zmiana nawyków żywieniowych. Jak to zrobić i na co zwracać uwagę?
Pierwszy krok to zwiększenie swojej wiedzy na temat odżywiania i zrozumieć, że niema jednej cudownej „diety” dla wszystkich. Często przeszukujemy fora dyskusyjne, gazety, strony internetowe w poszukiwaniu „diety”, która pomoże nam osiągnąć sukces w odchudzaniu.
I często udaje się uzyskać oczekiwany efekt ale na krótko. Po powrocie do starych nawyków żywieniowych kilogramy wracają. Racjonalne odżywianie pozwala nam nie tylko zrzucić zbędne kilogramy ale również pozbyć się wielu problemów zdrowotnych spowodowanych nieprawidłowym odżywianiem. Ponadto poprawia wygląd i kondycję naszej cery i skóry oraz pomaga odzyskać energię i pozytywne nastawienie.

„Dieta” to styl życia a  nie odcinek czasu.

Omlet na słodko

Składniki: 2 jajka, 2 łyżki wody, 2 łyżki mąki żytniej razowej, sól, 1/2 łyżeczki masła klarowanego, 1/2  opakowania serka wiejskiego 3%, 1/2 łyżeczki miodu, kiwi.

Przygotowanie: Jajka roztrzepujemy lekko widelcem i dodajemy wodę,sól oraz mąkę. Dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy masło na patelni i wylewamy na nią jajka z mąką. Smażymy kilka minut - aż omlet się zetnie. Serek mieszamy z miodem. Kiwi obieramy i kroimy np. w kostkę. Gdy omlet jest gotowy przekładamy go na talerz, rozkładamy na nim serek wiejski wymieszany z miodem i posypujemy pokrojonym kiwi.

Owsianka - śniadanie na ciepło

Owsianka to propozycja rozgrzewającego i sycącego śniadania :)

Składniki: 40 g płatków owsianych, 1/2 szklanki mleka 1,5%, 1/2 szklanki wody, 1 łyżka wiórków kokosowych, 1 łyżeczka miodu, garść dowolnych owoców ( u mnie akurat mrożona mieszanka owocowa).

Przygotowanie: Do garnka wlewamy mleko i wodę, dosypujemy płatki i kokos. Gotujemy aż owsianka będzie gęsta czyli ok.10-15 minut. Przekładamy do miseczki, dodajemy miód i posypujemy owocami.

Wiosenne odchudzanie

Za oknem jeszcze trochę szaro i smutno, ale coraz częściej pojawia się słońce, a drzewa puszczają pierwsze pąki. Niepodważalnie nadchodzi wiosna J Wyciągamy z szafy lżejsze ubrania i często okazuje się, że mamy kłopot ze zmieszczeniem się  w ulubione spodnie czy sukienkę. Winne jest tutaj parę kilogramów, które przybyło nam przez zimę. Dlatego też wiele osób podejmuje „wiosenne odchudzanie”. Zadajemy sobie pytania: „Jak schudnąć zdrowo i skutecznie?”, „Jak walczyć z naszymi przyzwyczajeniami?”.
Na początek „wiosennego odchudzania” przygotowałam dla Was 10 porad
dla odchudzających się:

1.    Zastanówmy się czy tego chcemy, czy jesteśmy gotowi zrobić coś dla siebie, dla naszego dobrego samopoczucia oraz zdrowia. Pamiętajmy, że odchudzanie zaczyna się w głowie.

2.      W walce ze zbędnymi kilogramami nie ma cudów. Aby osiągnąć sukces trzeba działać.

3.      Głodowanie przynosi efekt utraty wagi, ale na krótko (po osiągnięciu wymarzonej wagi odpuszczamy i wracamy do starych nawyków, a kilogramy wracają).

4.      Odchudzanie to proces dotyczący nie tylko ciała ale również „duszy”. Musi mu towarzyszyć odpowiednia motywacja.

5.      Chwilowy kryzys skutkujący sięgnięciem np. po ulubionego batonika nie jest powodem
do przerwania odchudzania. To nie katastrofa ale potknięcie, które każdemu może się zdarzyć.

6.      Do uzyskania wymarzonej sylwetki nie wystarczy tylko zmiana sposobu odżywiania. Sama dieta
 to 60-70% sukcesu. Do tego koniecznie trzeba dodać ruch.

7.      Jedzenie „w biegu” powoduje, że żołądek jest już dawno napełniony a my nie mamy jeszcze poczucia zaspokojenia głodu. Jedząc wolniej łatwiej zauważamy, że jesteśmy syci a dodatkowo odkrywamy smak tego co jemy J

8.      Rozpoczynamy dzień od pełnowartościowego śniadania.

9.      Jedzmy 4-5 posiłków dziennie.

10.  Pamiętajmy o piciu wody (ok. 2 l dziennie).

Miejmy świadomość, że tylko trwała modyfikacja naszego stylu życia, polegająca na  stosowaniu zasad racjonalnego odżywiania wraz z odpowiednim poziomem aktywności fizycznej, przyniesienie powodzenie naszych działań.

Odchudzanie to walka nie z głodem, ale z łakomstwem.