Surówka z kapusty pak choi

Składniki: 2 kapusty pak choi, 1 średnia marchewka, 1 jabłko, 3 łodygi selera naciowego, sól,   pieprz, łyżeczka oliwy z oliwek

Przygotowanie: Kapustę kroimy na mniejsze kawałki. Marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Seler naciowy obieramy i drobno kroimy. Dodajemy sól, pieprz
i oliwę, mieszamy wszystko razem.

Woda z cytryną - dobry początek dnia :)

Wiele osób rano zamiast po filiżankę kawy sięga po wodę z cytryną. Dlaczego to robią? Czy warto zacząć dzień wypijając szklankę ciepłej wody z cytryną? Dzisiaj przedstawię Wam siedem korzyści płynących z picia wody z cytryną.

1.     Oczyszcza organizm z toksyn.

2.      Wspomaga pracę układu pokarmowego (m.in. zwiększa perystaltykę jelit, pobudza wątrobę do     produkcji żółci).

3.      Dzięki witaminie C zawartej w cytrynie wzmacnia nasz układ odpornościowy.

4.      Jest źródłem potasu potrzebnego m.in. do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, mięśniowego oraz serca.

5.      Woda z cytryną ma działanie zasadowe dzięki temu odkwasza nasz organizm.

6.      Dzięki zawartości flawonoidów wzmacnia naczynia krwionośne.

7.      Zawarty w cytrynie kwas askorbinowy ułatwia gojenie się ran a także jest niezbędnym składnikiem w utrzymaniu zdrowych kości i chrząstek.

W pastelowych barwach

Składniki: 250 ml kefiru, 1 średnie jabłko, 1 dojrzały banan, 2 mandarynki.

Przygotowanie: Jabłko i banana obieramy, kroimy na mniejsze części i wrzucamy do blendera.
Z mandarynek wyciskamy sok i dodajemy go do pokrojonych owoców, a następnie dolewamy kefir. Miksujemy i koktajl gotowy :).

Koktajl bananowo-szpinakowy

Składniki: 1 dojrzały banan, garść listków szpinaku, 250 ml kefiru.

Przygotowanie: Pokrojonego banana, listki szpinaku i kefir miksujemy. Gotowe :).